Io ho un collega, l'avvocato Lauricella, che negli anni si è trasformato magicamente in amico e oggi in fratello maggiore che, però, in questo momento proprio non sopporto.
Lo sport preferito del mio amico e dei suoi simpatici "collaboratori", infatti, è quello di sottolineare le mie presunte mancanze in ambito culinario...
E' vero, lo ammetto da un bel po' non scrivo, ma GIURO che continuo a cucinare, ed anche tanto, eppure i miei sforzi non vengono apprezzati!
Da quando è nata mia figlia riuscire ad organizzare tutto è diventato impossibile ... mi sento una funambola sempre in bilico tra tre, quatto impegni e man mano che Emilia cresce tutto diventa sempre più difficile.
Nonostante tutto con dedizione mi dedico a tutto e a tutti.
Dire di no non è il mio forte per cui quando Lauricella mi chiede un dolce ed io non riesco a farlo mi sento profondamente in colpa.
Il senso di colpa, però, non è nei suoi confronti ( per lui meglio il digiuno che le abbuffate), ma nei miei confronti.
Perché non riesco più ad organizzare il mio tempo?
Dov'è finita la Monicuzza che riusciva a cucinare, fotografare il cibo e scrivere due parole di accompagnamento?
Dov'è andata a finire la voglia di sperimentare?
Comunque nonostante tutto tra mille peripezie io i dolci riesco ancora a cucinarli, anche per l'avvocato amico, e quando lo faccio vorrei sentire qualche parola gentile, non solo fatti (come ama dire lui) perché alla volte una frase di apprezzamento può aiutare ed incentivare chi ti sta davanti molto di più di vedere un piatto ripulito.
Infine, è vero che io ho poco tempo per cucinare ma è anche vero che l'avvocato amico è sempre a dieta ... le richieste di cibo sono quindi volte solo ad alimentare un continuo sfotto che ha ROTTO!!!
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